삼계탕 칼로리 삼계탕 다이어트?

삼계탕 칼로리 삼계탕 다이어트?

 

얼마 전에 복날 음식을 소개해드리면서

삼계탕에 대한 이야기를 했었는데요.

갑자기 궁금해졌어요!

몸에 좋은 보양식인 만큼

칼로리도 높을텐데

삼계탕 칼로리는 얼마일까?

다이어트에 적일까?

삼계탕 다이어트 과연 될까?

궁금한 부분 총정리하며

자세히 알아볼게요.

 

 

우선 삼계탕 칼로리는

1인분(1000g)에 918칼로리라고 합니다.

닭 한마리에 죽, 국물까지 모두 드신다면

어마어마한 칼로리라고 생각하는데요.

적절하게 잘 드신다면

우리 몸에 매우 이로운 음식이기 때문에

몸보신을 하면서 다이어트도 할 수 있는

좋은 음식이 될 수 있습니다.

 

 

피하셔야 할 부분은

삼계탕에 들어있는 참쌀죽과 국물입니다.

삶은 닭만 드시는 것은

다이어트에 매우 좋습니다.

특히 닭가슴살 위주로 드신다면

더욱 더 효과가 좋아요.

닭가슴살만 구입하셔서

삼계탕을 해드시는 분들도 많습니다.

닭고기에는 단백질이 풍부하고

당질이 적기 때문에

삼계탕 칼로리만 높을 뿐

살을 찌우진 않습니다.

매일 매일 한그릇씩 먹으면 문제가 되겠지만

하루 한끼 정도 죽과 국물을 주의하여

닭가슴살 위주로 삼계탕을 드시는 것은

오히려 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

삼계탕에는 보통 황기, 삼 등이 들어가고

야채는 거의 들어가지 않습니다.

야채를 곁들어 식사를 하신다면

더욱 더 다이어트에 도움이 됩니다.

다이어트에 도움이 되는 삼계탕 만들기 알아볼게요.

삼계탕용 닭으로 하셔도 좋지만

다이어트를 위해선 닭가슴살을 준비해주세요.

삼계탕용 한약재티백, 통마늘, 대파를 넣고

30분 정도 팔팔 끓여주시면 됩니다.

이 때 소주를 소주잔 한 컵 넣어주세요.

닭냄새를 잡아주고 닭을 부드럽게 해줍니다.

끝~!! 너무 쉽죠?

일반 냄비에 하셔도 좋지만

압력 밥솥에서 끓이 신다면

더 푹 삶아지기 때문에

닭이 더 부드럽고 맛있어요

 

 

닭고기는 소금에 찍어 먹는 것이 일반적인데요.

과한 염분은 몸을 붓게 하기 때문에

소금간은 아주 살짝 해주시고

앞서 말씀 드린대로 야채를 곁들어주세요.

여기에 추가!

솔직히 삼계탕 하면 참쌀죽이 별미잖아요.

근데 참쌀죽은 당질 함량이 높으므로

다이어트에는 치명적일 수 있습니다.

현미죽 혹은 오트밀(귀리)죽으로 대체하여

먹는 것도 방법입니다.

요즘은 퀵오트밀이 잘 나와있죠?

삼계탕 국물에 퀵오트밀을 넣고

5분정도 저어가며 끓여준다면

맛있는 삼계오트밀죽이 됩니다.

 

 

다이어트에도 좋고

아이들 영양식으로 좋아요

가족 모두가 건강하게 즐길 수 있는

삼계탕 요리와 삼계탕 칼로리에 대해서

알아본 시간이었습니다.

몸보신을 하는 것이 왜 중요할까.

어릴 때는 잘 알지 못했거든요.

근데 중간 중간 몸보신을 해야

몸이 버텨지는 나이가 된 것 같아요.

밀가루와 조미료가 가득한 음식보다는

몸에 좋은 삼계탕 한그릇으로

건강을 지켜보아요~